Маркировка «молочки»: уже скоро!

Напоминаем, что уже со следующей недели стартует эксперимент по цифровой маркировке молочной продукции. Его сроки и параметры установлены положениями постановления Правительства РФ от 29 июня 2019 г. № 836.
Запланированная продолжительность действия «экспериментальных» норм – до марта следующего года.
Эксперимент подразумевает маркировку средствами идентификации отдельные виды продукции:
• мороженое;
• молоко и сливки;
• йогурт и кефир;
• сливочное масло;
• сыры и творог.

Помимо непосредственно производителей, продавцов и импортеров данной продукции, в эксперименте смогут также поучаствовать организации общепита. Для этого следует направить заявку на участие через интернет-сайт системы «Честный знак».
Интересно, что цифровую маркировку предполагается интегрировать с уже действующей системой «Меркурий». От ферм до заводов движение молока будет фиксироваться в «Меркурии», путь продукции до конечного покупателя – в «Честном знаке».