Минфин не запрещает учитывать энергию в УСН-целях

«Упрощенцы», применяющие объект налогообложения «доходы минус расходы», при расчете УСН-налога могут учесть материальные расходы (пп. 5 п. 1, п. 2 ст. 346.16 НК РФ). Учитывать их нужно по правилам статьи 254 Налогового кодекса, в которой прописан порядок списания материальных расходов при расчете налога на прибыль.
Иначе говоря, учет материальных расходов при УСН ничем не отличается от учета материальных расходов на общем режиме.

Расходы на покупку топлива, воды и всех видов энергии в технологических целях относятся к материальным расходам при расчете налога на прибыль (пп. 5 п. 1 ст. 254 НК РФ). Значит, когда «упрощенец» приобретает энергию, эти расходы также можно учесть в материальных расходах при расчете УСН-налога.