Типовые ситуации по счету 11 «Животные на выращивании и откорме»

Счет 11 "Животные на выращивании и откорме"  обычно используют предприятия животноводства и птицеводства, такие как фермы по производству молока, выращиванию скота, птицы, яйце фермы и  промышленные предприятия, которые имеют свои подсобные хозяйства.

На счете 11, как это следует из названия, учитывают животных и птиц производственного назначения.  Животные, используемые в сельскохозяйственной деятельности, могут приравниваться к основным или оборотным средствам. 

В первом случае речь идет о племенных и рабочих особях – они учитываются на субсчетах. 

К счету 11 могут быть открыты субсчета:

• 11-1 «Молодняк животных»;
• 11-2 «Взрослые животные на откорме (нагуле)»;
• 11-3 «Птица»;
• 11-4 «Звери» и т. д.

Поступление животных отражайте по дебету счета 11, например:

ДЕБЕТ 11 КРЕДИТ 60 (76, …)

– оприходованы животные.

Выбытие животных, учтенных на счете 11, отражайте по кредиту этого счета. Например, при продаже животных спишите их стоимость проводкой:

ДЕБЕТ 90-2 КРЕДИТ 11

– списана себестоимость проданных животных.

Выручку от их продажи отразите записью:

ДЕБЕТ 62 КРЕДИТ 90-1

– отражена выручка от продажи животных.

Затем начислите налог на добавленную стоимость (если выручка от продажи животных облагается этим налогом):

ДЕБЕТ 90-3 КРЕДИТ 68 субсчет «Расчеты по НДС»

– начислен налог на добавленную стоимость.

В конце месяца определите финансовый результат от продажи животных:

ДЕБЕТ 90-9 КРЕДИТ 99

– отражена прибыль от продажи животных

или:

ДЕБЕТ 99 КРЕДИТ 90-9

– отражен убыток от продажи животных.

В течение года хозяйства переводят молодняк в основное стадо.

Животные, которые находятся в основном стаде, это основные средства. Молодняк, который еще не дорос до основного стада, в бухгалтерском учете отражают как оборотные средства.

Приплод и прирост веса молодняка можно оценить одним из двух способов:

• по фактической себестоимости;
• по учетной стоимости.

В последнем случае отклонение от фактической себестоимости вы вправе учитывать на счете 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей». Такой вариант нужно закрепить в учетной политике.

Чтобы определить прирост живой массы скота, его ежемесячно взвешивают. Стоимость прироста определяют исходя из плановой себестоимости. Ее рассчитывают по Методическим рекомендациям (утв. приказом Минсельхоза от 6 июня 2003 г. № 792).

Перевод молодняка в основное стадо отражают в акте. Можно использовать форму № СП-47 (утв. постановлением Госкомстата от 29 сентября 1997 г. № 68). Можно разработать свою, в которой будут все необходимые реквизиты.

Акт составляют непосредственно в день перевода молодняка в основное стадо.

В акте указывают инвентарные номера, пол, класс, масть, другие особенности, время рождения, стоимость животных, их количество, а также кто из работников хозяйства за них отвечает.

Молодняк учитывайте на отдельном субсчете «Молодняк». Его открывают к счету 11 «Животные на выращивании и откорме». Основное стадо будет на счете 01, где учитывают взрослых животных.

Есть одна особенность учета взрослых животных. Кроликов, зверей, птицу и других мелких животных на счет 01 не переводят. Их всегда отражают на счете 11, где открывают соответствующие субсчета («Птица», «Кролики» и др.).

На счете 11, кроме субсчета «Молодняк», бухгалтер выстраивает аналитику по возрастным группам животных (п. 136 Методических рекомендаций, утв. приказом Минсельхоза от 19 июня 2002 г. № 559). Это:

• коровы-первотелки для продажи;
• телки старше двух лет;
• телки до двух лет по годам рождения;
• бычки по годам рождения;
• свиноматки проверяемые;
• молодняк овец и коз прошлого года рождения и ярки;
• лошади и другой рабочий скот по годам рождения и полу;
• покупной племенной молодняк по породам.

Когда подросший молодняк крупного скота переводят в основное стадо, бухгалтер открывает субсчета:

• «Скот рабочий и продуктивный» к счету 01;
• «Перевод молодняка животных в основное стадо» к счету 08.

Расходы на выращивание молодняка собирают на счете 20. К нему открывают субсчет «Животноводство» (аналитика «Молодняк на выращивании и откорме»).

Затраты на приплод от рабочих лошадей относят на счет 23 (где учитывают вспомогательное производство).

Для оприходования расходов на выращивание молодняка делайте проводки:

ДЕБЕТ 20 СУБСЧЕТ «ЖИВОТНОВОДСТВО» КРЕДИТ 02, 10, 23, 25, 69, 70, 76

— учтены затраты на молодняк.

Прирост и приплод стоимости молодняка отражают так:

ДЕБЕТ 11 СУБСЧЕТ «МОЛОДНЯК» КРЕДИТ 20 СУБСЧЕТ «ЖИВОТНОВОДСТВО»

— учтен прирост (приплод) животных.

Фактическая себестоимость приплода, привеса и прироста молодняка определяется в конце года. Если она превышает плановую, разницу списывают на счет 20, корректируют счет 11 и уточняют стоимость ОС на счете 01.

Если же плановая себестоимость выше фактической, сделайте такие же проводки, только это будет сторно:

• излишне списанной суммы со счета 20;
• излишних оборотов по счетам 08 и 11;
• излишней стоимости на счете 01.